Chäsalp

Chi ama fonduta e raclette, due deliziose specialità svizzere, non può perdersi il ristorante Chäsalp (“alpe del formaggio”), poco fuori da Zurigo.

All’interno di una vecchia stalla dell’“Alter Tobelhof”, una fattoria sottoposta a vincolo monumentale, si trova l’originale e accogliente ristorante Chäsalp, a ben 61.702 cm sopra il livello del mare, come sottolineano ammiccanti i gestori.

Avvolti da una straordinaria atmosfera da rifugio, qui gli amanti del formaggio si sentono in paradiso! Il menu prevede un totale di 15 variazioni di fonduta e, per i più indecisi, è possibile ordinare la “Fondue Fetä” (festa della fonduta), che comprende fino a otto fondute diverse. Chi preferisce la raclette può prepararsela con le proprie mani al tavolo.

Tutti i sabati, le domeniche e i festivi, inoltre, si serve il “Senne z’Morge”, una colazione alpigiana, imperdibile per tutti gli estimatori del brunch. In estate, la colazione viene servita sul prato davanti alla fattoria.

Visualizzare tutta la descrizione Nascondere descrizione

Orario di apertura

Da lunedì a venerdì 11.30 – 14.30 e 17.30 – 24.00
Sabato 10.00 – 14.30 e 17.30 – 24.00
Domenica 10.00 – 24.00

Video & 360°