Ristoranti zurighesi con stelle Michelin

Zurigo vanta un panorama gastronomico di caratura internazionale con numerosi ristoranti blasonati.

Che si tratti di cucina molecolare, casereccia o esotica, le pietanze portate in tavola dagli chef dei ristoranti blasonati della città sono una gioia tanto per gli occhi quanto per il palato.

I seguenti ristoranti vantano tutti il riconoscimento della famosa “Guida Michelin”, che recensisce alberghi e viaggi. Le cucine più degne di nota vengono insignite di tre, due o una stella. A prescindere dallo stile, si tiene conto “della migliore qualità dei prodotti, del know-how dello chef, dell’originalità dei piatti, della costanza nel lungo periodo e nel menu”.

Poliedrica Zurigo

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