Foifi – ZeroWaste Ladencafé

Qui souhaite faire ses courses de manière écologique achète des aliments et des articles ménagers au magasin Foifi. Le commerce se trouve dans le cinquième arrondissement de la ville, zone urbaine branchée à l’ouest de la ville probablement à l’origine du nom du magasin (« Foifi » signifie « cinq » en suisse-allemand).

Foifi est le premier magasin zéro déchet de Zurich. Les clients y amènent leurs propres récipients qu’ils remplissent selon leurs besoins. Ainsi, on fait d’une pierre deux coups : acheter sans gaspiller et renoncer aux emballages. Il s’agit d’une expérience économique, surprenante, instructive et amusante à la fois.

La gamme comprend aliments de qualité bio, articles ménagers réutilisables et produits hygiéniques. De plus, un petit café au milieu du magasin invite les clients à se poser et à participer à des ateliers et autres manifestations.