Marktküche

Célèbre non seulement parmi les végétaliens : le Marktküche dans le quatrième arrondissement de Zurich propose des plats exquis à tous les gourmets.

  • 4e arrondissement
    Cuisine végétalienne
    14 points au Gault-Millau

« Cuisine créative au lieu d’imitation », telle est la devise du Martküche. C’est pour cette raison que le restaurant végétalien préfère utiliser des ingrédients végétaux régionaux à la place de substituts de viande. La délectation est primordiale, du pain frais aux pâtes faites maison.

La carte réserve bien des surprises : le client choisit simplement le nombre de plats et se laisse ensuite séduire par la cuisine du marché du « Marktküche », destinée à un public urbain. Son atmosphère soignée est promesse d’expérience culinaire passionnante pour fins gourmets et curieux du monde entier.

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Heures d'ouverture

Du mardi au vendredi, 17h – 23h30
Samedi 17h – 23h30

Ouvert pour le déjeuner uniquement le dernier vendredi du mois.