Happy Bäckerei

La boulangerie Happy est appelée la « Happy Bäck » par les Zurichois. Elle est surtout connue des fêtards.

La « Happy Bäck » est la halte obligée à 3h du matin. Ceux qui quittent un club tard dans la nuit ou tôt le matin après avoir dansé ont brusquement faim et envie de quelque chose de salé. La « Happy Bäck » est là pour ça. Bien située au milieu de la Langstrasse entre bars et clubs, elle propose roulés jambon et fromage, empanadas, « saucisson en croûte », croissants au jambon et de nombreux autres délices savoureux aux jeunes et moins jeunes, et à ceux qui sont sobres ou moins sobres.

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A la ‹ Happy Bäck ›, en face du club Zukunft, on se retrouve après la fête ou lorsqu’on se rend d’un club à un autre. Le chorizo en feuilleté est délicieux. Mon conseil : ne faites pas de réserves, car ce n’est plus si bon le lendemain.

Vania Kukleta
La Zurichoise Vania Kukleta sait où ont lieu les meilleures fêtes de Zurich.

Heures d'ouverture

Tous les jours 24/24h